一.臨床症狀：
年齡：六成是三到六歲（幼稚園）的小朋友，三成是七到九歲(國小)的小朋友，但成人也會得到。

1.    發病第一到二天：先會發燒（通常為高燒）喉嚨痛、類似一般感冒但較少流鼻水和咳嗽，有時還會頭痛、嘔吐或肚子痛。喉嚨檢查可看到扁桃腺充血、紅腫，有一些白白的滲出液，甚至喉頭覆蓋著一層黃白色的膜。剛發病時，舌頭上面會覆蓋著白色的薄膜，而紅腫的舌乳突凸出其上，外觀看似草莓裹著白糖霜，稱為「白草莓舌」。

2.    發病第三到五天：皮膚疹在這時出現。猩紅熱的皮膚疹為小點狀，摸起來的感覺有如粗糙的砂紙一般，可能微癢到不癢，剛開始出現在腋窩、鼠蹊和頸部，一天之內便會散布全身，類似皮膚過敏或蕁麻疹。臉部很少出現皮膚疹，而是臉部潮紅而嘴巴周圍泛白。腋窩、鼠蹊、頸部、手肘、皺紋處，則會有較深線條及顏色加深現象。舌頭上的白膜脫落，整個舌面點綴著凸出而紅腫的乳突，此時稱為「紅草莓舌」。有時在軟顎、硬顎或懸雍垂也會出現出血點。這時若有口服抗生素，會退燒。

3.    發病第七天以後：一個星期後，身上及腹部開始有小小的屑狀脫皮，接著蔓延到全身和手。手指、手掌、腳趾尖及腳底脫皮的情形最厲害，脫皮時間的長短視皮膚疹的程度而異，有的可能拖到六個星期之久。至此，整個疾病的過程才告一段落。

二.發生原因：
猩紅熱是傳染性的疾病，因為感染Ａ型鏈球菌等細菌引起。這細菌經由飛沫，或是與患者或帶菌者直接或密切的接觸所傳染，鼻腔帶菌者尤易傳播疾病。間接或偶爾的接觸則很少會造成感染。潛伏期通常為 1 ～ 3 天。如果沒有經過治療，傳染期為 10 ～ 21 天，但如口服盤尼西林類抗生素治療一天後，即不具傳染力。因為鏈球菌有很多不同的血清型，以後也可能再次得到。

三.併發危險：
猩紅熱若不給予適當的抗生素治療，有百分之三會產生嚴重的併發症。因此，抗生素的給予絕對有必要。併發症包括：急性絲球性腎炎（Acute glomerulonephritis ）（嚴重時會影響腎臟功能），急性風濕熱（Acute rheumatic fever），薛登漢氏舞蹈病（Sydenhams chorea）及風濕性心臟病（Rheumatic heart disease）（嚴重時需要心臟手術修補心臟瓣膜）。

四.保養方法：
1.為預防心臟及腎臟後遺症，一定要以抗生素全程治療。應遵守醫師指示服藥十天，不可任意停藥。
2.鼓勵患者補充水分並多休息。
3.教導患者戴口罩，打噴嚏或咳嗽時，應掩著口鼻，並妥為清理口鼻分泌物。
4.家中其他小朋友及親密接觸的同學，若有發燒、喉嚨痛及皮膚出疹的情形必須提高警
覺，並及早就醫。